Drinks Category: Rum

Prodotto nell’isola Reunion presso la distilleria Savanna. E’ successivamente invecchiato 11 anni ai tropici. Edizione limitatissima. Single Cask Rum selezionato dall’amico Pietro Caputo.

Uno dei rum più vecchi in commercio, questo Damoiseau 1953 è presentato in un prezioso decanter e imbottigliato nel 1984, per 31 anni di invecchiamento tropicale in Guadalupa in barriques di rovere francese da 225 litri.

Colore ambra scuro, note agrumate e di legno che evolvono in note vegetali di tabacco, cannella e vaniglia. Al palato rispetta le aromaticità olfattive e si presenta eccezionalmente elegante. Un agricole eccezionale.